Épilepsie et régime cétogène
Le régime cétogène est l'un des plus anciens traitements pour l'épilepsie. Il est destiné à maintenir la faim ou le métabolisme du jeûne pendant une longue période de temps. Quand le corps est à jeun, il crée des cétones, un sous-produit du métabolisme des graisses. Il est reconnu depuis longtemps que les convulsions diminuent ou disparaissent souvent pendant les périodes de jeûne chez certaines personnes atteintes d'épilepsie. (Lire la suite…)